Ce este bromelaina?
Bromelaina este o enzimă proteolitică extrasă din ananas. Rămânând activă la diverse valori ale Ph-ului, bromelaina acționează în mediul acid al stomacului, dar și în mediul alcalin al intestinului subțire. Totuși, devine instabilă la temperaturi ridicate, motiv pentru care anumite tratamente termice sau condițiile precare de depozitare îi pot modifica proprietățile.
Principalul efect al bromelainei este cel de înlesnire a digestiei proteinelor din alimente, fiind un real sprijin pentru stomac și pancreas.
Beneficii ale bromelainei:
1. Sprijină digestia și previne problemele intestinale
-->Bromelaina descompune proteinele și reduce potențialul alergenic al alimentelor asupra intestinului.
-->Susține eliminarea paraziților din intestin.
2.Rol antiinflamator
-->Bromelaina are efect antiinflamator asupra țesuturilor moi și mușchilor, împiedicând formarea de prostaglandine care provoacă inflamația în organism.
3.Menținerea unei greutăți corporale optime
-->Bromelaina descompune proteinele, determinând creșterea contracțiilor intestinului.
4.Rol în accelerarea vindecării leziunilor
-->Sprijină recuperarea țesutului miscular după efort fizic intens și susține regenerarea fibrelor musculare.
Bromelaina este o enzimă proteolitică extrasă din ananas. Rămânând activă la diverse valori ale Ph-ului, bromelaina acționează în mediul acid al stomacului, dar și în mediul alcalin al intestinului subțire. Totuși, devine instabilă la temperaturi ridicate, motiv pentru care anumite tratamente termice sau condițiile precare de depozitare îi pot modifica proprietățile.
Principalul efect al bromelainei este cel de înlesnire a digestiei proteinelor din alimente, fiind un real sprijin pentru stomac și pancreas.
Beneficii ale bromelainei:
1. Sprijină digestia și previne problemele intestinale
-->Bromelaina descompune proteinele și reduce potențialul alergenic al alimentelor asupra intestinului.
-->Susține eliminarea paraziților din intestin.
2.Rol antiinflamator
-->Bromelaina are efect antiinflamator asupra țesuturilor moi și mușchilor, împiedicând formarea de prostaglandine care provoacă inflamația în organism.
3.Menținerea unei greutăți corporale optime
-->Bromelaina descompune proteinele, determinând creșterea contracțiilor intestinului.
4.Rol în accelerarea vindecării leziunilor
-->Sprijină recuperarea țesutului miscular după efort fizic intens și susține regenerarea fibrelor musculare.
Pe vivaplantis.ro găsiți Bromelaină & Papaină capsule de la Herbagetica, enzime digestive 100% naturale:
Bromelaina&Papaina, Herbagetica- Vivaplantis
Sursă text (traducere și adaptare): https://nutrisport.es/blog/bromelaina/
Sursă imagine: https://www.doc.ro/dieta-si-sport/ananas-beneficii-efecte-sanatate